Stories mit und über Wein ...
Die richtige Wein-Trinktemperatur
Die Wahl der Trinktemperatur kann den Unterschied zwischen Genuss und Enttäuschung beim Weintrinken ausmachen. Um zu schmecken, welchen Einfluss die Temperatur auf das Genusserlebnis eines Weines hat, muss man kein erfahrener Weinexperte sein. Folgende Richtlinien...
Spargelsalat mit Erdbeeren & RICHTIG LECKER Rosé
Spargel und Erdbeeren – Zwei, die gerne mal zusammen in einem Atemzug genannt werden! Und auch wunderbar auf dem Teller bzw. in der Schüssel miteinander kombiniert werden können! Passend zur Spargelzeit und nahenden Erdbeerzeit, möchten wir Euch heute wieder einmal...
Let’s talk about RED (wine)!
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, Pinot Noir, Syrah und noch viel mehr rote Rebsorten gibt es – da verliert man leicht einmal den Überblick! Wir haben es für euch etwas einfacher gemacht und zwei unserer Lieblings-Rebsorten in (R)ichtig (L)ecker(e) Weine...
Hallo Winter – Zeit für Plätzchen und RICHTIG LECKER Cabernet Sauvignon
Es wird früher dunkel, ein kalter Hauch zieht durchs Fenster in die Wohnung hinein und ab und zu ist der Weg vor dem Haus weiß gepudert: Es ist Winterzeit! Zeit, die Kuscheldecke auszupacken und die Wollsocken anzuziehen und es sich mit einem guten Glas Richtig Lecker...
Weiss oder Weiss – das ist hier die Frage
Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling, Weißburgunder, Silvaner, Grüner Veltliner, Chardonnay und und und… Die Liste der Weißweinsorten im Regal scheint doch manchmal unendlich. Und damit gestaltet sich die Entscheidung für eine Rebsorte umso schwieriger. Wie...
Fenchel-Risotto Rezept, unser Liebstes
Ein leckeres Risotto ist nicht schwer zu kochen. Es braucht nur Zeit und ein gutes Rezept! Unser liebstes Fenchel-Risotto ist ebenso einfach, wie lecker. Uns schmeckt es von Frühling bis Winter, am besten mit einem Glas Weißwein. Das möchten wir euch nicht...